エクストラバージン オリーブオイル

手摘みで収穫した当地のさまざまな品種のオリーブによるエクストラバージンオリーブオイル。オリーブ本来の官能特性と栄養成分をそのまま保つため、搾油プロセスに機械を使用しています。

特性

コラティーナ種とオリアローラ・レッチェーゼ種を中心とした土着品種のブレンド

金色がかった鮮やかな緑色のオリーブオイルです。フルーティで華やかな香りで、滑らかな味わいです。

生食または蒸した魚介類の前菜、繊細な味のパスタ類に最適です。

オリーブの実をただ絞っただけのまったく自然な製品です。保存料は使用しておりませんので、保存時には特に注意が必要です。高温多湿、直射日光、熱源を避けるよう十分に注意して保管してください。長期にわたって保存し、製品の特性と美味しさをお楽しみいただくためには、この注意事項をお守りいただくことが欠かせません。

インスタグラム:@sanmarzanowines

Le nostre pepite d'oro verde

#sanmarzanowines #oliosanmarzano
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Dalle fronde degli ulivi, pettinati manualmente come da tradizione, il raccolto di novembre.

Le reti sono colme negli uliveti di San Marzano.

#sanmarzanowines #oliosanmarzano
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126 0

Raccolte, custodite, amate.

Le olive di San Marzano sotto lo sguardo attento di chi le ha viste crescere e splendere

#sanmarzanowines #oliosanmarzano
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Affondiamo le mani in questo tesoro naturale.

#sanmarzanowines #oliosanmarzano
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176 0

Cascate di olive dai tini, comincia una nuova storia di lavoro e di bellezza.

#sanmarzanowines #oliosanmarzano
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La natura ci rassicura nella sua ciclicità: è tempo di brucatura a San Marzano.

#sanmarzanowines #oliosanmarzano
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Dalle fronde degli ulivi, pettinati manualmente come da tradizione, il raccolto di novembre.

Le reti sono colme negli uliveti di San Marzano.

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