タロ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア DOP
サン・マルツァーノのブドウ栽培者は、自分の庭を手入れするようにそれぞれのブドウ畑を家族ぐるみで手入れします。そんな人々への感謝の意をこめて、このワインには、サン・マルツァーノに多い「タロ」という苗字を選んで命名しました。さまざまな品種からつくられる「タロ」は、共同体のシンボルです。
「タロ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア DOP」には、ワイン格付規定に従い、100%プリミティーヴォ種が使われています。海からほど近い畑で栽培されたブドウからつくられるフルボディの赤ワイン。優雅なタンニンとプーリア州の品種として世界中で最も有名なプリミティーヴォ種ですが、特有のはじけるような赤い果実の香りに加え、ミネラルとバルサムの香りがします。
特性
プリミティーヴォ種
フランス産およびアメリカ産のオーク樽で6カ月間熟成させます。
色は紫がかったルビーレッド。熟したサクランボやプルーンにカカオとバニラを添えた豊満な香りです。極めて骨格のしっかりとしたワインですが、プリミティーヴォ種の魅力的なぬくもりが重さを和らげ、甘い余韻が長続きします。
こってりしたパスタ料理、子羊肉、凝ったソースで食べるジビエ料理、熟成チーズ。16～18℃
#サンマルツァーノワインの世界
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Negroamaro di classe e affascinante bellezza. Talò
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Ci lasciamo ispirare dalla fragranza della natura a Primavera.
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Nell’aria e nei calici di Talò Verdeca il piacere di una natura rigogliosa e dei suoi profumi.
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Tra i fiori che colorano questa stagione, l’impronta di chi ama e vive San Marzano.
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L’importanza di essere Talò Verdeca
Da uno storico vitigno a bacca bianca pugliese, un vino sorprendente per i profumi di fiori e vaniglia che rivela al naso, e ammorbidito, nella sua rinomata acidità, dall’affinamento in barrique di rovere francese.
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Esprit de Talò Chardonnay
Fine ed elegante, Chardonnay in purezza affinato per quattro mesi in barrique di rovere francese. Una suadente combinazione di freschezza minerale e bilanciata delicatezza.
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L’irresistibile leggerezza di Talò Fiano
Riflessi verde brillante per un bianco che si apre all’olfatto con fragranza floreale e freschi sentori di frutta esotica. Un vino che avvolge agilmente il palato con una decisa morbidezza, sapide armonie e buona spalla acida.
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Talò, dimensione di una passione antica
Con i suoi sentori di ciliegia e prugna e le distinte note di erbe mediterranee, Talò Salice Salentino DOP porta con sé tutto l’impegno e la dedizione dei nostri vignaioli. Rosso dal carattere deciso, robusto e di piacevole freschezza nel finale.
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Profumi, sapori e suggestioni del Sol Levante: arigatō Talò Verdeca. 🎌
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Giallo paglierino con riflessi dorati, fresco al palato. Talò Verdeca Puglia I.G.P. è pronto a esaltare gusti e fragranze del mare accarezzando l’audacia di abbinamenti fusion
Un vino che vuol dire piacere profondo, che allieta i tuoi sensi e sorprende su più livelli.
Una firma San Marzano Wines che sa dialogare con il mondo, tra semplicità e ricercatezza.
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Talò Verdeca. Immergersi nello spessore di una piega
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Forza creatrice della natura, spettacolo di forme e sapori.
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Omaggio di Talò al lato più selvaggio e tenace della bellezza.
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Nella cultura della condivisione, l`anima di 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗦𝗮𝗻 𝗠𝗮𝗿𝘇𝗮𝗻𝗼.
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Fresca declinazione di 𝗧𝗮𝗹𝗼̀: 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗱𝗼𝗻𝗻𝗮𝘆 affinato in rovere francese, persistente e bilanciato.
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Armonica mineralità, piacevole morbidezza: 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗙𝗶𝗮𝗻𝗼.
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Profumi di una brezza estiva, leggera come 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗩𝗲𝗿𝗱𝗲𝗰𝗮.
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