リボール スプマンテ ブリュット
「リボルブリュット」は、シャルマ方式でつくられる爽やかで陽気な発泡ワイン。キリっとした辛口の美味しさが特徴です。スプマンテの泡が似合うお祝いの場や、カジュアルなアペリティフにぴったりです。「リボル」とはプッリア地方での「泡」の呼び方です。
特性
サレント地方の典型的な白ブドウアペラシオン:エクストラ・ドライスプマンテワイン栽培:グイヨ仕立て
発泡後は約1か月間タンク内でシュールリーを行い、その後瓶に詰め て温度管理下のボトル内で熟成を続けます。
薄緑がかった明るい麦わら色で、きめ細やかな泡が長続きします。
香りは爽やかなスイカや黄色い果肉の果物を思わせ、繊細な白い花の気配を伴う明快で豊かな香りにわずかにハーブの香りが寄り添います。口に含むと 辛口で爽やかなキレがあり、絶妙なバランスで酸味による張りと生き生きとした性格を感じさせます。
魚介類の前菜やさっぱりした白身魚の料理に最適です。明快な 酸味が軽めの揚げ物や歯応えの良い料理の美味しさを引き立てます。旬の野菜やクリーミーで繊細なフレッシュチーズとも良く合います。
6°C
#サンマルツァーノワインの世界
インスタグラム:@sanmarzanowines
Il nero sta bene su tutto... Anche sul nuovo spumante Brut San Marzano!
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Nuove bollicine sbloccate. È il momento di passare a Liboll Brut!
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Si cambia registro, arriva Liboll Brut.
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Ognuno ha il suo Liboll nel cassetto.
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Bollicine tascabili.
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Rinfrescami la memoria, Liboll Rosé.
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Le bollicine non invecchiano mai.
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Insert Liboll...
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Generazione LI80LL!
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Letizia d`estate, tra i colori e gli intensi profumi di 𝗟𝗶𝗯𝗼𝗹𝗹.
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Un unico desiderio: la freschezza del nostro Spumante Extra-Dry.
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Nel giusto mood con 𝗟𝗶𝗯𝗼𝗹𝗹, anima casual delle bollicine 𝗦𝗮𝗻 𝗠𝗮𝗿𝘇𝗮𝗻𝗼.
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Il profilo non mente: Liboll, lo Spumante Extra Dry made in Puglia
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Colori d’estate, un pieno di vivacità con Liboll
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Una pausa di freschezza tra le bollicine metodo Charmat di San Marzano.
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Un filo di perle sta bene su tutto.
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Invito alla vivacità. Metodo Charmat su selezione di uve rosse del Salento, 𝗟𝗶𝗯𝗼𝗹𝗹 𝗥𝗼𝘀𝗲́ 𝗘𝘅𝘁𝗿𝗮-𝗗𝗿𝘆 è lo spumante rosato fresco e dal finale asciutto di 𝗦𝗮𝗻 𝗠𝗮𝗿𝘇𝗮𝗻𝗼.
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Giocare con le bolle, tra note di zagare e pompelmo rosé.
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the bubbles’ in Puglia 🥂 @sanmarzanowines #liboll #libollrosé
Party on. 🥂 #liboll #sanmarzanowines
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