タロ フィアーノ サレント IGP
サン・マルツァーノのブドウ栽培者は、自分の庭を手入れするようにそれぞれのブドウ畑を家族ぐるみで手入れします。そんな人々への感謝の意をこめて、このワインには、サン・マルツァーノに多い「タロ」という苗字を選んで命名しました。さまざまな品種からつくられる「タロ」は、共同体のシンボルです。
「タロ フィアーノ サレント IGP」には、お隣のカンパーニア州原産のフィアーノ種が100%使用されています。13世紀の昔からすでにプーリア州でフィアーノ種が栽培されていたという記録が残っています。洗練された香りとほのかに刺激的な酸味が効いた、軽いアペリティフや前菜や魚介類のパスタなどにぴったりの繊細なワインです。
特性
フィアーノ種
ステンレスタンク
色は緑がかった輝きのある淡い黄色。
フローラルな香りと新鮮なトロピカルフルーツの香りが広がります。うまみと酸味の調和のとれた味わいで、たおやかにしっかりと包み込むような味です。
海の幸の前菜の取り合わせ、生のエビやカニ、魚介類の軽いトマトソースのパスタ類。
10～12℃
#サンマルツァーノワインの世界
インスタグラム:@sanmarzanowines
Fresca declinazione di 𝗧𝗮𝗹𝗼̀: 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗱𝗼𝗻𝗻𝗮𝘆 affinato in rovere francese, persistente e bilanciato.
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Armonica mineralità, piacevole morbidezza: 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗙𝗶𝗮𝗻𝗼.
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Profumi di una brezza estiva, leggera come 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗩𝗲𝗿𝗱𝗲𝗰𝗮.
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Negroamaro di classe e affascinante bellezza. Talò
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Negroamaro di classica e affascinante franchezza, firmato 𝗧𝗮𝗹𝗼̀.
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Da uve da tempo immemore a braccetto tra i filari del Salento.
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Tannino ben levigato: il tocco lieve e la carezza autoctona di 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗠𝗮𝗹𝘃𝗮𝘀𝗶𝗮 𝗡𝗲𝗿𝗮.
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Primitivo in purezza, le fondamenta della storia di 𝗦𝗮𝗻 𝗠𝗮𝗿𝘇𝗮𝗻𝗼.
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𝗧𝗮𝗹𝗼̀: varietali e denominazioni legate a doppio filo con la nostra comunità e la nostra terra.
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Venature Negroamaro e nuance Malvasia Nera, sostanza e forma del Salice Salentino DOP.
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Ci lasciamo ispirare dalla fragranza della natura a Primavera.
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Nell’aria e nei calici di Talò Verdeca il piacere di una natura rigogliosa e dei suoi profumi.
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Tra i fiori che colorano questa stagione, l’impronta di chi ama e vive San Marzano.
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Caloroso emblema della nostra terra, Talò Primitivo di Manduria
Un rosso corposo, di eccezionale carattere, subito riconoscibile per la ricchezza dei profumi, che ricordano le ciliegie mature e la prugna, terminando con dolci note di cacao e vaniglia.
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Robuste radici, Talò Salice Salentino
Il blend di rossi salentini per eccellenza. Prevalenza di Negroamaro e inseparabile accompagnamento della Malvasia Nera, per un rosso dal profumo intenso e speziato, con note di erbe mediterranee.
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Sul filo con Talò Primitivo Merlot
Nato dal perfetto equilibrio tra un vitigno che parla di Puglia e un cosmopolita come il Merlot, un blend di rossi di estrema piacevolezza, memorabile alla beva nella sua eleganza e armonia.
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L’importanza di essere Talò Verdeca
Da uno storico vitigno a bacca bianca pugliese, un vino sorprendente per i profumi di fiori e vaniglia che rivela al naso, e ammorbidito, nella sua rinomata acidità, dall’affinamento in barrique di rovere francese.
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Esprit de Talò Chardonnay
Fine ed elegante, Chardonnay in purezza affinato per quattro mesi in barrique di rovere francese. Una suadente combinazione di freschezza minerale e bilanciata delicatezza.
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L’irresistibile leggerezza di Talò Fiano
Riflessi verde brillante per un bianco che si apre all’olfatto con fragranza floreale e freschi sentori di frutta esotica. Un vino che avvolge agilmente il palato con una decisa morbidezza, sapide armonie e buona spalla acida.
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Talò, dimensione di una passione antica
Con i suoi sentori di ciliegia e prugna e le distinte note di erbe mediterranee, Talò Salice Salentino DOP porta con sé tutto l’impegno e la dedizione dei nostri vignaioli. Rosso dal carattere deciso, robusto e di piacevole freschezza nel finale.
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Fresca declinazione di 𝗧𝗮𝗹𝗼̀: 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗱𝗼𝗻𝗻𝗮𝘆 affinato in rovere francese, persistente e bilanciato.
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Armonica mineralità, piacevole morbidezza: 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗙𝗶𝗮𝗻𝗼.
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Profumi di una brezza estiva, leggera come 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗩𝗲𝗿𝗱𝗲𝗰𝗮.
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Negroamaro di classe e affascinante bellezza. Talò
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Negroamaro di classica e affascinante franchezza, firmato 𝗧𝗮𝗹𝗼̀.
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Da uve da tempo immemore a braccetto tra i filari del Salento.
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