イル プーモ ビアンコ フリッツァンテ サレント I.G.P.

「プーモ」は、昔からプッリアの建物のバルコニーや古い大階段の手すりに付けられてきた装飾です。プーモは、かつてブドウ畑に栄養を与えていた粘土で作られており、豊饒や自然の豊かな恵みを象徴します。色とりどりのさまざまな形のプーモがあり、呼び名もいろいろです。

イル プーモ ビアンコ フリッツァンテ サレント I.G.P.。繊細な鋭さで味覚をかき立て、さらに香りとうま味がしっかりと味覚に訴える、アペリティフや軽いお食事にぴったりのワインです。

特性

サレント地方の典型的な白ブドウ

密閉タンク内で約1カ月熟成させます

輝きのある麦藁の黄色で泡は細かく、ブーケが華やかなフローラルの香りと黄色い果実の快い香りを放ちます。口に含むとミネラル感があり、爽やかで程よく繊細な味です

アペリティフに最適です。軽いアンティパスト、海の幸やベジタリアンのシンプルな料理とも合います
飲み頃温度: 6~8°C

#サンマルツァーノワインの世界

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ヴィンテージ受賞ワイン

Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2025

92 points

インスタグラム:@sanmarzanowines

端午节Duānwǔ Jié, la Festa delle Barche del Drago. Celebrazione del solstizio d`estate, tradizione millenaria. 🐉

Suggestioni antiche, come quella dei pumi. Che ieri come oggi, da assolati balconi, proteggono i luoghi dove nasce Il Pumo San Marzano.

Porte adornate con rami di artemisia e tifa. Pumi di ceramica. Simboli di protezione e buon auspicio da culture diverse, ma solo apparentemente lontane.
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#sanmarzanowines #Pumo #zongzi #duanwujie #dragonboatfestival
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198 0

粽子Zòngzi, triangolini di riso glutinoso avvolti in foglie di bambù e legati con steli o corde di seta colorate.

Rendono omaggio al sacrificio di Qu Yuan, poeta e funzionario virtuoso,  ricordano il cibo lanciato nel fiume Miluo dai suoi connazionali che vollero salvarne le spoglie. 🌏

Storie e sapori da un tempo lontano.
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#sanmarzanowines #Pumo #zongzi #duanwujie #dragonboatfestival
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160 0

Nell`aria si addensa il profumo di riso e foglie di bambù, mentre le barche del drago scorrono al ritmo profondo di gong e tamburi. 🥢

Dall`Estremo Oriente, un calice di Pumo celebra l`alba di una nuova estate.
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#sanmarzanowines #Pumo #zongzi #duanwujie #dragonboatfestival
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インスタグラム:@sanmarzanowines

端午节Duānwǔ Jié, la Festa delle Barche del Drago. Celebrazione del solstizio d`estate, tradizione millenaria. 🐉

Suggestioni antiche, come quella dei pumi. Che ieri come oggi, da assolati balconi, proteggono i luoghi dove nasce Il Pumo San Marzano.

Porte adornate con rami di artemisia e tifa. Pumi di ceramica. Simboli di protezione e buon auspicio da culture diverse, ma solo apparentemente lontane.
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#sanmarzanowines #Pumo #zongzi #duanwujie #dragonboatfestival
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粽子Zòngzi, triangolini di riso glutinoso avvolti in foglie di bambù e legati con steli o corde di seta colorate.

Rendono omaggio al sacrificio di Qu Yuan, poeta e funzionario virtuoso,  ricordano il cibo lanciato nel fiume Miluo dai suoi connazionali che vollero salvarne le spoglie. 🌏

Storie e sapori da un tempo lontano.
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#sanmarzanowines #Pumo #zongzi #duanwujie #dragonboatfestival
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Nell`aria si addensa il profumo di riso e foglie di bambù, mentre le barche del drago scorrono al ritmo profondo di gong e tamburi. 🥢

Dall`Estremo Oriente, un calice di Pumo celebra l`alba di una nuova estate.
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