エッダ ビアンコ サレント IGP

「エッダ」とはサレント地方の方言で「彼女」のこと。その名のとおり、サン・マルツァーノの女性的で官能的な一面を表現したワインです。地中海の魅力が詰まった複雑な白ワイン。確かな酸味に、包み込むようなエレガントなぬくもりと、うま味とミネラル分が撚り合わさった味わいです。繊細で長期熟成向きのワインを創り出すために、シャルドネ種のブドウにプーリア地方の固有品種数種をブレンドします。そのブレンドは年を経るごとにますます研ぎ澄まされたものとなってきています。

特性

主にシャルドネ種、土着品種の白ブドウ

酵母を使用し、週一回バトナージュを行いながらフレンチオーク樽で4カ月間熟成させます。

色は金色がかった淡黄色。桃とやさしいバニラを思わせる魅力的なフローラルの香りが存分に広がります。エレガント、さわやか、デリケートで、ミネラル分の感じられる豊満な味です。

前菜、魚のプリモピアット、チーズ。
12~14℃

ヴィンテージ受賞ワイン

Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2022

Best Absolute Italian Wine (99 points)

WOMEN'S WINE & SPIRITS AWARDS 2022

Gold Medal

ASIA WINE TROPHY 2021

Gold Medal

BERLINER WEIN TROPHY 2021 - SUMMER TASTING

Gold Medal

HONG KONG INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2021

Silver Medal

Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2021

Best Absolute Italian Wine (99 points)

Women's Wine & Spirits Awards 2021

Gold Medal

China Wine & Spirits Awards 2020

Gold Medal

Guida Oro I Vini Di Veronelli 2021

Due Stelle

Mundus Vini 2020 - Summer Tasting

Silver Medal

Global Wine 2020

Silver Medal

Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2020

Best Absolute Italian Wine (99 points)

Women’s Wine & Spirits Awards 2020

Gold Medal

Asia Wine Trophy 2019

Gold Medal

Berliner Wein Trophy 2019 - Summer Tasting

Gold Medal

Sommelier Wine Awards 2020

Silver Medal

Vitae AIS 2020

3 Viti e mezzo

Guida Oro I Vini Di Veronelli 2020

Due Stelle

Melbourne International Wine Competition 2019

Silver Medal

ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2019

1st Best White Wine of Italy (98 points)

SÉLECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA 2018

Grand Gold Medal

WOMEN'S WINE & SPIRITS AWARDS 2018

Gold Medal

ASIA WINE TROPHY 2018

Gold Medal

GILBERT & GAILLARD INTERNATIONAL CHALLENGE 2018

Gold Medal

NEW YORK INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2018

Gold Medal

GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI 2019

Due Stelle

HONG KONG INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2018

Silver Medal

BERLINER WEIN TROPHY 2018 – SUMMER TASTING

Silver Medal

MELBOURNE INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2017

Italy White Wine of the Year

MELBOURNE INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2017

Double Gold Medal

CHINA WINE & SPIRITS AWARDS 2017

Gold Medal

LOS ANGELES INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2017

Gold Medal

ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2018

97 points

JAPAN WOMEN’S WINE AWARDS SAKURA 2018

Silver Medal

MUNDUS VINI 2017 – SUMMER TASTING

Silver Medal

BERLINER WEIN TROPHY 2017 – SUMMER TASTING

Silver Medal

SÉLECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA 2017

Silver Medal

インスタグラム:@sanmarzanowines

Bouquet delicato di fiori bianchi, sentori di timo e rosmarino, distinta nota salina.

Ogni calice di Timo porta con sé i delicati equilibri e la tenace eleganza della macchia mediterranea.

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #timo
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Fresco, e amante del mare. Vermentino in purezza San Marzano

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #timo
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Timo, racconto di un paesaggio costiero modellato dal vento.

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #timo
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Brillare di luce propria

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #edda #tramari
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Impreziosire il tempo nella condivisione. Chiudere in bellezza con un calice San Marzano.

#sanmarzanowines #winesharing2022 #anniversario62 #calcesanmarzano
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🍷🎄✨

#sanmarzanowines #winesharingchristmas
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Se non condividiamo ora, quando? Buon Natale da San Marzano Wines

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🍷🎁✨

#sanmarzanowines #winesharingchristmas
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La tipicità di Primitivo e Negroamaro in purezza nella calda ed elegante veste di San Marzano Wines.

#sanmarzanowines #sessantanni #Fnegroamaro #winesharingchristmas
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Ricerca senza fine dell'equilibrio, e allo stesso tempo dare intensità, complessità ed eccezionalità ad ogni creazione. 

Sapori e sentori di San Marzano e @bernardi_cioccolato.

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Lasciar dialogare territori e tradizioni per creare nuove storie, nuova bellezza.

Sessantanni Grappa di Primitivo e Giandujottone: la Puglia di San Marzano Wines e @bernardi_cioccolato, tra legami identitari e aperture verso altri territori.

#sanmarzanowines #bernardicioccolato
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Dolci associazioni, esperienza unica di degustazione. San Marzano Wines incontra il cioccolato artigianale Bernardi.

#sanmarzanowines #bernardicioccolato
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Pasteggiare vivido e spensierato

Spumante metodo Charmat dal perlage fine e persistente, Liboll Extra-Dry fa la sua parte nell'esaltare la freschezza di un buon piatto

#sanmarzanowines #liboll
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Leggerezza e convivialità sono solo a un boccone... e a un sorso di Liboll di distanza

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Fresche e vivaci bollicine del Salento: Liboll, come ci piace chiamarle a San Marzano

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@chefcarlucci
@cannetobeach
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Ombre che si allungano tra riflessi d’argento, paesaggi da Collezione Cinquanta 

Colore rosso rubino con riflessi porpora e un bouquet complesso di frutti rossi maturi, arricchito da sentori speziati di vaniglia e liquirizia.

#sanmarzanowines #collezionecinquanta
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Esterno giorno, Collezione Cinquanta in scena

Dalle migliori varietà a bacca rossa tipiche del Salento, un blend prezioso, potente e di notevole struttura.

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Momenti d’attesa: un calice pronto ad accogliere il suo amico di lunga data

#sanmarzanowines #collezionecinquanta
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Le nostre pepite d'oro verde

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Dalle fronde degli ulivi, pettinati manualmente come da tradizione, il raccolto di novembre.

Le reti sono colme negli uliveti di San Marzano.

#sanmarzanowines #oliosanmarzano
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インスタグラム:@sanmarzanowines

Bouquet delicato di fiori bianchi, sentori di timo e rosmarino, distinta nota salina.

Ogni calice di Timo porta con sé i delicati equilibri e la tenace eleganza della macchia mediterranea.

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Fresco, e amante del mare. Vermentino in purezza San Marzano

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Timo, racconto di un paesaggio costiero modellato dal vento.

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Brillare di luce propria

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Impreziosire il tempo nella condivisione. Chiudere in bellezza con un calice San Marzano.

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🍷🎄✨

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