エッダ ビアンコ サレント IGP

「エッダ」とはサレント地方の方言で「彼女」のこと。その名のとおり、サン・マルツァーノの女性的で官能的な一面を表現したワインです。地中海の魅力が詰まった複雑な白ワイン。確かな酸味に、包み込むようなエレガントなぬくもりと、うま味とミネラル分が撚り合わさった味わいです。繊細で長期熟成向きのワインを創り出すために、シャルドネ種のブドウにプーリア地方の固有品種数種をブレンドします。そのブレンドは年を経るごとにますます研ぎ澄まされたものとなってきています。

特性

主にシャルドネ種、土着品種の白ブドウ

酵母を使用し、週一回バトナージュを行いながらフレンチオーク樽で4カ月間熟成させます。

色は金色がかった淡黄色。桃とやさしいバニラを思わせる魅力的なフローラルの香りが存分に広がります。エレガント、さわやか、デリケートで、ミネラル分の感じられる豊満な味です。

前菜、魚のプリモピアット、チーズ。
12~14℃

ヴィンテージ受賞ワイン

ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2023

Best Absolute Italian Wine (99 points)

BERLINER WEIN TROPHY 2022 - SUMMER TASTING

Gold Medal

Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2022

Best Absolute Italian Wine (99 points)

Vinarium International Wine Contest 2022

Gold Medal

WOMEN'S WINE & SPIRITS AWARDS 2022

Gold Medal

THE NEW ZEALAND INTERNATIONAL WINE SHOW 2021

Gold Medal

ASIA WINE TROPHY 2021

Gold Medal

BERLINER WEIN TROPHY 2021 - SUMMER TASTING

Gold Medal

HONG KONG INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2021

Silver Medal

Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2021

Best Absolute Italian Wine (99 points)

Women's Wine & Spirits Awards 2021

Gold Medal

China Wine & Spirits Awards 2020

Gold Medal

Guida Oro I Vini Di Veronelli 2021

Due Stelle

Mundus Vini 2020 - Summer Tasting

Silver Medal

Global Wine 2020

Silver Medal

Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2020

Best Absolute Italian Wine (99 points)

Women’s Wine & Spirits Awards 2020

Gold Medal

Asia Wine Trophy 2019

Gold Medal

Berliner Wein Trophy 2019 - Summer Tasting

Gold Medal

Sommelier Wine Awards 2020

Silver Medal

Vitae AIS 2020

3 Viti e mezzo

Guida Oro I Vini Di Veronelli 2020

Due Stelle

Melbourne International Wine Competition 2019

Silver Medal

ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2019

1st Best White Wine of Italy (98 points)

SÉLECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA 2018

Grand Gold Medal

WOMEN'S WINE & SPIRITS AWARDS 2018

Gold Medal

ASIA WINE TROPHY 2018

Gold Medal

GILBERT & GAILLARD INTERNATIONAL CHALLENGE 2018

Gold Medal

NEW YORK INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2018

Gold Medal

GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI 2019

Due Stelle

HONG KONG INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2018

Silver Medal

BERLINER WEIN TROPHY 2018 – SUMMER TASTING

Silver Medal

MELBOURNE INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2017

Italy White Wine of the Year

MELBOURNE INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2017

Double Gold Medal

CHINA WINE & SPIRITS AWARDS 2017

Gold Medal

LOS ANGELES INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2017

Gold Medal

ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2018

97 points

JAPAN WOMEN’S WINE AWARDS SAKURA 2018

Silver Medal

MUNDUS VINI 2017 – SUMMER TASTING

Silver Medal

BERLINER WEIN TROPHY 2017 – SUMMER TASTING

Silver Medal

SÉLECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA 2017

Silver Medal

インスタグラム:@sanmarzanowines

Compagna senza tempo, astro che illumina le nostre notti. Un augurio di felicità e prosperità nella Festa della Luna.

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Un raccolto da celebrare, nel segno della convivialità e del ricongiungimento.

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L'anima femminile e sensuale di San Marzano al sole d'estate

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Leggerezza nell’ensemble: uve Chardonnay e autoctoni pugliesi contribuiscono al gusto elegante e fresco di Edda

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Una trama delicata, carica di suggestioni floreali e mediterranee, chiamata Edda

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Spring Edda. 🌺
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Hanami, in giapponese, contemplare file di ciliegi in fiore che riportano alla mente i preziosi ricordi delle primavere passate. Accogliamo la bellezza delle culture del mondo.

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Sakura, in giapponese, i fiori di ciliegio di cui si tinge la natura per annunciare un risveglio, quello lento e paziente della campagna.

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Primavera: una nuova stagione annunciata in Giappone dallo sbocciare dei fiori di ciliegio, simbolo incantevole quanto passeggero di purezza, onestà e rinascita.

Delicato tepore primaverile, il clima è ideale per 𝗘𝗗𝗗𝗔

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Hanami, in giapponese, contemplare file di ciliegi in fiore che riportano alla mente i preziosi ricordi delle primavere passate. Accogliamo la bellezza delle culture del mondo.

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Arte & Vino: l'uomo che esprime il suo rapporto con la natura.

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Linee eleganti, calore e sobrietà. Stile mediterraneo.

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Esplorare, sperimentare, creare. Wine sharing Art.

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Anima femminile e sensuale di San Marzano: Edda. La ami e basta.

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Edda e il fascino della scoperta. Mille sfaccettature e l'emozione di svelarle a poco a poco.

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Tenero abbraccio tra grappoli di Chardonnay e di altri autoctoni pugliesi, Edda è bianco dal calore delicato e avvolgente. 

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Brillare di luce propria

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Edda, carillon dalle note carezzevoli ed eleganti

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Il profilo di Edda? Non lo scambieresti con quello di nessun’altra al mondo.

Un intreccio di sentori floreali, pesca e delicata vaniglia, per un blend fresco di Chardonnay e altri vitigni a bacca bianca autoctoni del Salento, questa è Edda San Marzano

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Edda, colori e profumi che prendono vita, anche su carta.

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Compagna senza tempo, astro che illumina le nostre notti. Un augurio di felicità e prosperità nella Festa della Luna.

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Un raccolto da celebrare, nel segno della convivialità e del ricongiungimento.

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L'anima femminile e sensuale di San Marzano al sole d'estate

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Leggerezza nell’ensemble: uve Chardonnay e autoctoni pugliesi contribuiscono al gusto elegante e fresco di Edda

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Una trama delicata, carica di suggestioni floreali e mediterranee, chiamata Edda

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Spring Edda. 🌺
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