リボール エクストラ・ドライ スプマンテ ワイン
「リボール」は、サレント地方の白ブドウのブレンドを使ってシャルマ方式でつくられる爽やかで陽気な発泡ワイン。スプマンテの泡が似合うお祝いの場や、カジュアルなアペリティフにもぴったりです。「リボール」とはプーリア地方での「泡」の呼び方です。
特性
サレント地方の典型的な白ブドウ
発泡後は約1か月間タンク内でシュールリーを行い、その後瓶に詰めて温度管理下のボトル内で熟成を続けます。
緑がかった明確な輝きのある淡黄色。細かいペルラージュ(泡)が長続きします。白桃のフルーティな香りや、ニワトコの花のフローラルな香り、セージのアロマを感じさせる快く強い香りです。味は爽やかで快活、丸みがあり、バランスが取れており、しかも個性のある心地良い味わいです。
前菜に最適です。魚介類のアンティパストやパスタ類と合います。
6°C
インスタグラム:@sanmarzanowines
Un ceramista, Giorgio di Palma, e un fotografo, Dario Miale, i Sano/Sano. L’idea è quella di parlare con la loro arte dello spazio, nel momento in cui il nostro territorio ha l’occasione di diventare il primo Spazioporto per passeggeri d’Europa.
Celebriamo e sosteniamo la loro idea con le bollicine di Liboll in versione speciale.
Partecipa ora al crowdfunding 👉 Link alla raccolta fondi nella bio dei @sanosano.it
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#dariomiale #giorgiodipalma #grottaglie
2021, il nuovo progetto multidisciplinare del duo di artisti grottagliesi, Sano/Sano, metterà in mostra il rapporto tra comunità locale e spazio.
Con un’edizione speciale di Liboll, supportiamo l’impegno per l’arte e il nostro territorio di questi due ragazzi pugliesi.
Partecipa ora al crowdfunding 👉 Link nella bio dei @sanosano.it
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Grottaglie, piccola e vibrante città del nostro territorio, diventerà a breve sede del primo Spazioporto europeo, dal quale sarà possibile imbarcarsi in viaggi suborbitali.
Lo Spazio e il nostro rapporto con esso: è questo che vogliono rappresentare i @sanosano.it con una mostra d`arte contemporanea che unirà ceramica e fotografia, ma non solo.
@sanmarzanowines ha deciso di sostenere il loro progetto con un’edizione limitata “spaziale” di Liboll, per ricompensare chi deciderà di sostenere l’evento e le attività di questo duo di artisti pugliesi partecipando al crowdfunding
👉 Link al Crowdfunding nella bio dei @sanosano.it
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