Liboll Vino Spumante Extra Dry

Liboll, ein Schaumwein nach der Charmat Methode. Frisch und lebhaft, eine Cuvée aus weißen Salentinischen Trauben. Ideal zu jeder Gelegenheit, die Schaumwein erfordert oder als zwangloser Aperitif. Liboll – so nennen wir in Apulien die “Bläschen”.

Eigenschaften

Typische Weißweinsorten aus dem Salento

Nach der Schaumbildung liegt er ungefähr einen Monat lang auf den eigenen Hefen im Autoklaven und erfährt später eine Flaschengärung bei kontrollierter Temperatur

Strohgelbe Farbe mit eindeutigen grünlichen Reflexen; feine und anhaltende Perlage. Intensiver angenehmer Duft nach weißem Pfirsich, Holunderblüte und Salbei. Frisch und lebhaft am Gaumen, zugleich abgerundet und harmonisch mit ausgeprägter Persönlichkeit

Ausgezeichnet als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen und Hauptspeisen mit Fisch
Serviertemperatur: 6°C

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Jahrgangsauszeichnungen

CHINA WINE & SPIRITS AWARDS 2019 - BEST VALUE

Silver Medal

JAPAN WINE CHALLENGE 2017

Regional Trophy

JAPAN WINE CHALLENGE 2017

Gold Medal