Calce Rosé Spumante Metodo Classico Brut
Calce, der Stein, der in der Sonne vom Wind geschliffen wird. Die Erzählung eines mitgebrachten Steines, der im Feuer aufgelöst und kunstfertig geformt wird. Rosa wie der Sonnenuntergang am Meer, erinnert Calce Rosé farblich an die von der Sommersonne ausgetrockneten Weinberge und die unbeschreibliche Schönheit der Landschaft.
Eigenschaften
Chardonnay, Negroamaro
Flaschengärung und Veredelung über einen Zeitraum von 36 Monaten auf ausgewählten Hefen
Zartes Rosa mit zwiebelschalenfarbenen Reflexen; feine und anhaltende Perlage. Frische zitrische und angenehm blumige Aromen sind die Vorboten des Duftes kleiner roter Früchte und von Brotrinde. Frisch und lebhaft mit leichten Reifeakzenten, die dem Wein Eleganz verleihen
Passt hervorragend zu Fischspeisen.
6°C