F Negroamaro Salento IGP
Drei Weinberge – ein Buchstabe, der sie kennzeichnet. “F” wie Feudi di San Marzano, ein weiterer wichtiger Meilenstein in unserer Geschichte. Der Negroamaro ist eine sehr alte Rebsorte; in dieser Form ist er ein besonders samtiger und eleganter für die Reifung geeigneter Wein.
Eigenschaften
Negroamaro
Malolaktische Gärung in Stahltanks und nachfolgende Lagerung in französischen und kaukasischen Eichenholzfässern für einen Zeitraum von 12 Monaten
Purpurrote sehr intensive Farbe, starker und komplexer Duft mit Noten von Gewürzen, Waldfrüchten und Kirschmarmelade; sehr körperreicher Wein, weich und harmonisch, reich an edlen Tanninen mit anhaltendem Abgang
Deftige Vorspeisen, rotes Fleisch, Wild und reife Käsesorten
Serviertemperatur: 18°C
Die Welt von #sanmarzanowines
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F, una lettera a marchiare i migliori filari di Negroamaro, degni di dare vita ad un vino di grande corpo e armonia.
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Grande complessità, importante struttura, speziatura innata. Asado sudamericano y F Negroamaro.
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E il velluto si fece vino, per esaltare il più ricco dei banchetti.
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La tipicità di Primitivo e Negroamaro in purezza nella calda ed elegante veste di San Marzano Wines.
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