Il Pumo Rosato Salento IGP
Il Pumo ist eine pinienförmige Skulptur, die in Apulien seit Jahrhunderten Balkone und antike Treppen ziert. Er ist ein Symbol für Opulenz und Großzügigkeit der Natur, bestehend aus dem Lehm, der seinerzeit die Reben nährte. Hier ist er ein Spektrum an Farben, eine Deklination der Verschiedenartigkeit und der Benennungen.
Il Pumo Rosato Salento IGP. Ein kristallines Kirschrot für diesen Rosé mit Salentinischem Charme. Intensiver Duft von Kirsche, Rose und Granatapfel.
Eigenschaften
Negroamaro
In Stahltanks
Kirschrote glänzende Farbe; intensiver Duft von Kirschen, Rose und Granatapfel. Guter Körper am Gaumen, frisch und ausgewogen
Italienische Vorspeisen, Fischsuppe, Fisch in der Folie oder im Ofen, junge oder leicht gereifte Käsesorten
Serviertemperatur: 10 bis 12°C
Die Welt von #sanmarzanowines
Press Trip in Puglia
Bees and the protection of biodiversity
Tramari Agostino Iacurci
Die Welt von #sanmarzanowines
Press Trip in Puglia
Folgen sie uns auf instagram #sanmarzanowines
端午节Duānwǔ Jié, la Festa delle Barche del Drago. Celebrazione del solstizio d`estate, tradizione millenaria. 🐉
Suggestioni antiche, come quella dei pumi. Che ieri come oggi, da assolati balconi, proteggono i luoghi dove nasce Il Pumo San Marzano.
Porte adornate con rami di artemisia e tifa. Pumi di ceramica. Simboli di protezione e buon auspicio da culture diverse, ma solo apparentemente lontane.
.
.
.
#sanmarzanowines #Pumo #zongzi #duanwujie #dragonboatfestival
粽子Zòngzi, triangolini di riso glutinoso avvolti in foglie di bambù e legati con steli o corde di seta colorate.
Rendono omaggio al sacrificio di Qu Yuan, poeta e funzionario virtuoso, ricordano il cibo lanciato nel fiume Miluo dai suoi connazionali che vollero salvarne le spoglie. 🌏
Storie e sapori da un tempo lontano.
.
.
.
#sanmarzanowines #Pumo #zongzi #duanwujie #dragonboatfestival
Nell`aria si addensa il profumo di riso e foglie di bambù, mentre le barche del drago scorrono al ritmo profondo di gong e tamburi. 🥢
Dall`Estremo Oriente, un calice di Pumo celebra l`alba di una nuova estate.
.
.
.
#sanmarzanowines #Pumo #zongzi #duanwujie #dragonboatfestival