Il Pumo Rosato Salento IGP

The “Pumo” is a decorative object that has adorned balconies and handrails of ancient stairways in Puglia for centuries. A symbol of nature’s abundance and generosity, made from the clay that once nourished the vines. The wine range has a spectrum of colours, declination of varieties and Appellations.

Il Pumo Rosato Salento IGP. A crystalline cherry pink, for a rosé with Salento charm. Intense aroma with notes of cherry, rose and pomegranate.

Characteristics

Negroamaro

In stainless steel tanks

Brilliant rosé with ruby red reflections; Intense and persistent aroma with cherry, rose and pomegranate notes. Good body, fresh and balanced

Italian style starters, fish soups, roasted or baked-in-a bag fish, fresh or slightly aged cheese.
10-12°C

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端午节Duānwǔ Jié, la Festa delle Barche del Drago. Celebrazione del solstizio d'estate, tradizione millenaria. 🐉

Suggestioni antiche, come quella dei pumi. Che ieri come oggi, da assolati balconi, proteggono i luoghi dove nasce Il Pumo San Marzano.

Porte adornate con rami di artemisia e tifa. Pumi di ceramica. Simboli di protezione e buon auspicio da culture diverse, ma solo apparentemente lontane.
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#sanmarzanowines #Pumo #zongzi #duanwujie #dragonboatfestival
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196 0

粽子Zòngzi, triangolini di riso glutinoso avvolti in foglie di bambù e legati con steli o corde di seta colorate.

Rendono omaggio al sacrificio di Qu Yuan, poeta e funzionario virtuoso,  ricordano il cibo lanciato nel fiume Miluo dai suoi connazionali che vollero salvarne le spoglie. 🌏

Storie e sapori da un tempo lontano.
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#sanmarzanowines #Pumo #zongzi #duanwujie #dragonboatfestival
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160 0

Nell'aria si addensa il profumo di riso e foglie di bambù, mentre le barche del drago scorrono al ritmo profondo di gong e tamburi. 🥢

Dall'Estremo Oriente, un calice di Pumo celebra l'alba di una nuova estate.
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#sanmarzanowines #Pumo #zongzi #duanwujie #dragonboatfestival
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