Talò Nero di Troia Puglia IGP
Talò, a surname, to collectively thank the farmers of San Marzano who, with their families, look after each vineyard as if it were their own garden. Talò, a collection of different varieties; a symbol of a community.
Talò Nero di Troia Puglia IGP is a red wine made from Uva di Troia, also known as Nero di Troia, a Puglian grape variety known for producing elegant wines with a refined taste and smell. A nice smoothness balances out the strong tannins, making the wine balanced on the palate and suitable for pairing with dishes of a certain structure.
Characteristics
Nero di Troia
In French and American oak barrels for 6 months
Intense and vivid ruby red colour; an elegant bouquet of violets, cherries and blackberries, spicy notes of coriander, black pepper and liquorice. Toasted aromas of tobacco and cocoa enhance a complex olfactory profile.
A firm but elegant tannin refines its structure; an intriguing acidity makes it fresh and with a good ageing potential
Rich dishes like lasagna, pasta with ragout sauce, fresh hand-made pasta with full-flavoured sauces. Ideal to pair also with red meat dishes like stewed and braised veal, grilled steaks. Medium-aged cheese is also a must have with it.
16-18°C
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Bees and the protection of biodiversity: San Marzano honey
Press Trip in Puglia
Bees and the protection of biodiversity
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Negroamaro di classe e affascinante bellezza. Talò
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Ci lasciamo ispirare dalla fragranza della natura a Primavera.
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Nell’aria e nei calici di Talò Verdeca il piacere di una natura rigogliosa e dei suoi profumi.
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Tra i fiori che colorano questa stagione, l’impronta di chi ama e vive San Marzano.
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L’importanza di essere Talò Verdeca
Da uno storico vitigno a bacca bianca pugliese, un vino sorprendente per i profumi di fiori e vaniglia che rivela al naso, e ammorbidito, nella sua rinomata acidità, dall’affinamento in barrique di rovere francese.
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Esprit de Talò Chardonnay
Fine ed elegante, Chardonnay in purezza affinato per quattro mesi in barrique di rovere francese. Una suadente combinazione di freschezza minerale e bilanciata delicatezza.
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L’irresistibile leggerezza di Talò Fiano
Riflessi verde brillante per un bianco che si apre all’olfatto con fragranza floreale e freschi sentori di frutta esotica. Un vino che avvolge agilmente il palato con una decisa morbidezza, sapide armonie e buona spalla acida.
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Talò, dimensione di una passione antica
Con i suoi sentori di ciliegia e prugna e le distinte note di erbe mediterranee, Talò Salice Salentino DOP porta con sé tutto l’impegno e la dedizione dei nostri vignaioli. Rosso dal carattere deciso, robusto e di piacevole freschezza nel finale.
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Profumi, sapori e suggestioni del Sol Levante: arigatō Talò Verdeca. 🎌
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Giallo paglierino con riflessi dorati, fresco al palato. Talò Verdeca Puglia I.G.P. è pronto a esaltare gusti e fragranze del mare accarezzando l’audacia di abbinamenti fusion
Un vino che vuol dire piacere profondo, che allieta i tuoi sensi e sorprende su più livelli.
Una firma San Marzano Wines che sa dialogare con il mondo, tra semplicità e ricercatezza.
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Talò Verdeca. Immergersi nello spessore di una piega
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Forza creatrice della natura, spettacolo di forme e sapori.
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Omaggio di Talò al lato più selvaggio e tenace della bellezza.
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Nella cultura della condivisione, l`anima di 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗦𝗮𝗻 𝗠𝗮𝗿𝘇𝗮𝗻𝗼.
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Fresca declinazione di 𝗧𝗮𝗹𝗼̀: 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗱𝗼𝗻𝗻𝗮𝘆 affinato in rovere francese, persistente e bilanciato.
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Armonica mineralità, piacevole morbidezza: 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗙𝗶𝗮𝗻𝗼.
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Profumi di una brezza estiva, leggera come 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗩𝗲𝗿𝗱𝗲𝗰𝗮.
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