Talò Nero di Troia Puglia IGP
Talò, a surname, to collectively thank the farmers of San Marzano who, with their families, look after each vineyard as if it were their own garden. Talò, a collection of different varieties; a symbol of a community.
Talò Nero di Troia Puglia IGP is a red wine made from Uva di Troia, also known as Nero di Troia, a Puglian grape variety known for producing elegant wines with a refined taste and smell. A nice smoothness balances out the strong tannins, making the wine balanced on the palate and suitable for pairing with dishes of a certain structure.
Characteristics
Nero di Troia
In French and American oak barrels for 6 months
Intense and vivid ruby red colour; an elegant bouquet of violets, cherries and blackberries, spicy notes of coriander, black pepper and liquorice. Toasted aromas of tobacco and cocoa enhance a complex olfactory profile.
A firm but elegant tannin refines its structure; an intriguing acidity makes it fresh and with a good ageing potential
Rich dishes like lasagna, pasta with ragout sauce, fresh hand-made pasta with full-flavoured sauces. Ideal to pair also with red meat dishes like stewed and braised veal, grilled steaks. Medium-aged cheese is also a must have with it.
16-18°C
The world #sanmarzanowines
Press Trip in Puglia
Bees and the protection of biodiversity
Tramari Agostino Iacurci
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Forza creatrice della natura, spettacolo di forme e sapori.
#sanmarzanowines #winesharingbeauty #talò
Omaggio di Talò al lato più selvaggio e tenace della bellezza.
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Nella cultura della condivisione, l'anima di 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗦𝗮𝗻 𝗠𝗮𝗿𝘇𝗮𝗻𝗼.
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Fresca declinazione di 𝗧𝗮𝗹𝗼̀: 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗱𝗼𝗻𝗻𝗮𝘆 affinato in rovere francese, persistente e bilanciato.
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Armonica mineralità, piacevole morbidezza: 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗙𝗶𝗮𝗻𝗼.
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Profumi di una brezza estiva, leggera come 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗩𝗲𝗿𝗱𝗲𝗰𝗮.
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Negroamaro di classe e affascinante bellezza. Talò
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Negroamaro di classica e affascinante franchezza, firmato 𝗧𝗮𝗹𝗼̀.
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Da uve da tempo immemore a braccetto tra i filari del Salento.
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Tannino ben levigato: il tocco lieve e la carezza autoctona di 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗠𝗮𝗹𝘃𝗮𝘀𝗶𝗮 𝗡𝗲𝗿𝗮.
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Primitivo in purezza, le fondamenta della storia di 𝗦𝗮𝗻 𝗠𝗮𝗿𝘇𝗮𝗻𝗼.
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𝗧𝗮𝗹𝗼̀: varietali e denominazioni legate a doppio filo con la nostra comunità e la nostra terra.
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Venature Negroamaro e nuance Malvasia Nera, sostanza e forma del Salice Salentino DOP.
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Ci lasciamo ispirare dalla fragranza della natura a Primavera.
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Nell’aria e nei calici di Talò Verdeca il piacere di una natura rigogliosa e dei suoi profumi.
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Tra i fiori che colorano questa stagione, l’impronta di chi ama e vive San Marzano.
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Caloroso emblema della nostra terra, Talò Primitivo di Manduria
Un rosso corposo, di eccezionale carattere, subito riconoscibile per la ricchezza dei profumi, che ricordano le ciliegie mature e la prugna, terminando con dolci note di cacao e vaniglia.
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Robuste radici, Talò Salice Salentino
Il blend di rossi salentini per eccellenza. Prevalenza di Negroamaro e inseparabile accompagnamento della Malvasia Nera, per un rosso dal profumo intenso e speziato, con note di erbe mediterranee.
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Sul filo con Talò Primitivo Merlot
Nato dal perfetto equilibrio tra un vitigno che parla di Puglia e un cosmopolita come il Merlot, un blend di rossi di estrema piacevolezza, memorabile alla beva nella sua eleganza e armonia.
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L’importanza di essere Talò Verdeca
Da uno storico vitigno a bacca bianca pugliese, un vino sorprendente per i profumi di fiori e vaniglia che rivela al naso, e ammorbidito, nella sua rinomata acidità, dall’affinamento in barrique di rovere francese.
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Forza creatrice della natura, spettacolo di forme e sapori.
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Omaggio di Talò al lato più selvaggio e tenace della bellezza.
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Nella cultura della condivisione, l'anima di 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗦𝗮𝗻 𝗠𝗮𝗿𝘇𝗮𝗻𝗼.
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Fresca declinazione di 𝗧𝗮𝗹𝗼̀: 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗱𝗼𝗻𝗻𝗮𝘆 affinato in rovere francese, persistente e bilanciato.
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Armonica mineralità, piacevole morbidezza: 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗙𝗶𝗮𝗻𝗼.
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Profumi di una brezza estiva, leggera come 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗩𝗲𝗿𝗱𝗲𝗰𝗮.
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