Talò Nero di Troia Puglia IGP

Talò, un cognome, per ringraziare collettivamente gli agricoltori di San Marzano che, con le loro famiglie, curano ogni vigna come fosse il loro giardino. Talò, raccolta di varietali diversi, simbolo di una comunità.

Talò Nero di Troia Puglia IGP è un rosso da Uva di Troia, detta anche Nero di Troia, varietale pugliese noto per dare vita a vini eleganti e dal profilo gusto-olfattivo fine. Una bella morbidezza bilancia il tannino fermo rendendo il vino equilibrato al palato e adatto all’abbinamento con piatti di una certa struttura.

Caratteristiche

Nero di Troia

In barrique di rovere francese ed americano per 6 mesi

Colore rosso rubino vivace e intenso; il bouquet è un elegante intreccio di note floreali di viola, sentori fruttati di ciliegia e mora di rovo, note speziate di coriandolo, pepe nero e liquirizia. Una leggera tostatura arricchisce il profilo olfattivo di note di tabacco e cacao. Tannino deciso ma elegante, non molto marcato; vino strutturato in cui si nota una bella freschezza data da una buona nota acida che assicura una certa longevità.

Primi piatti succulenti e molto conditi come lasagne, pasta al ragù di carne, pasta fatta in casa con sughi ricchi. Ideale anche con secondi di carne rossa, stufati, brasati e carne alla griglia. Ottimo anche con i formaggi semistagionati
Servire a: 16-18°C

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Premi e riconoscimenti per annata

ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2027

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ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2025

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VINARIUM INTERNATIONAL WINE CONTEST 2023

Medaglia d'Oro

Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2022

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Negroamaro di classe e affascinante bellezza. Talò
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Ci lasciamo ispirare dalla fragranza della natura a Primavera.

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Nell’aria e nei calici di Talò Verdeca il piacere di una natura rigogliosa e dei suoi profumi.

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Tra i fiori che colorano questa stagione, l’impronta di chi ama e vive San Marzano.

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L’importanza di essere Talò Verdeca

Da uno storico vitigno a bacca bianca pugliese, un vino sorprendente per i profumi di fiori e vaniglia che rivela al naso, e ammorbidito, nella sua rinomata acidità, dall’affinamento in barrique di rovere francese.

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Esprit de Talò Chardonnay

Fine ed elegante, Chardonnay in purezza affinato per quattro mesi in barrique di rovere francese. Una suadente combinazione di freschezza minerale e bilanciata delicatezza.

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L’irresistibile leggerezza di Talò Fiano

Riflessi verde brillante per un bianco che si apre all’olfatto con fragranza floreale e freschi sentori di frutta esotica. Un vino che avvolge agilmente il palato con una decisa morbidezza, sapide armonie e buona spalla acida.

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Talò, dimensione di una passione antica

Con i suoi sentori di ciliegia e prugna e le distinte note di erbe mediterranee, Talò Salice Salentino DOP porta con sé tutto l’impegno e la dedizione dei nostri vignaioli. Rosso dal carattere deciso, robusto e di piacevole freschezza nel finale.

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Profumi, sapori e suggestioni del Sol Levante: arigatō Talò Verdeca. 🎌

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Giallo paglierino con riflessi dorati, fresco al palato. Talò Verdeca Puglia I.G.P. è pronto a esaltare gusti e fragranze del mare accarezzando l’audacia di abbinamenti fusion   

 Un vino che vuol dire piacere profondo, che allieta i tuoi sensi e sorprende su più livelli.

 Una firma San Marzano Wines che sa dialogare con il mondo, tra semplicità e ricercatezza.
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Talò Verdeca. Immergersi nello spessore di una piega   

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Omaggio di Talò al lato più selvaggio e tenace della bellezza.

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Fresca declinazione di 𝗧𝗮𝗹𝗼̀: 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗱𝗼𝗻𝗻𝗮𝘆 affinato in rovere francese, persistente e bilanciato.

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Armonica mineralità, piacevole morbidezza: 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗙𝗶𝗮𝗻𝗼.

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Profumi di una brezza estiva, leggera come 𝗧𝗮𝗹𝗼̀ 𝗩𝗲𝗿𝗱𝗲𝗰𝗮.

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