Liboll Vino Spumante Brut

Liboll Brut, spumante metodo Charmat fresco e vivace per chi ama un gusto più secco e deciso. Liboll, quando l’occasione rivendica le bollicine o per un aperitivo casual. Liboll, come ci piace chiamare “le bolle” in Puglia.

Caratteristiche

A bacca bianca tipici del Salento

Dopo la presa di spuma rimane per circa un mese in autoclave sui propri lieviti, successivamente in bottiglia a temperatura controllata

Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini e perlage fine e persistente. Al naso offre un profilo nitido e fragrante, con richiami ad agrumi freschi, frutta a polpa gialla e delicate sfumature di fiori bianchi, accompagnate da un tocco di erbe aromatiche. Al palato è secco, fresco e scattante, ben equilibrato, con una piacevole tensione acida e una personalità vivace

Si abbina perfettamente ad antipasti di mare e piatti freschi a base di pesce bianco. La sua acidità vivace valorizza fritture leggere e preparazioni croccanti. Ottimo anche con verdure di stagione e formaggi freschi dalla cremosità delicata
Servire a: 6°C

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Nuove bollicine sbloccate. È il momento di passare a Liboll Brut!

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Ognuno ha il suo Liboll nel cassetto.

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Bollicine tascabili.

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Rinfrescami la memoria, Liboll Rosé.

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Le bollicine non invecchiano mai.

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Insert Liboll...

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Generazione LI80LL!

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Letizia d`estate, tra i colori e gli intensi profumi di 𝗟𝗶𝗯𝗼𝗹𝗹.

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the bubbles’ in Puglia 🥂 @sanmarzanowines #liboll #libollrosé ...

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Party on. 🥂 #liboll #sanmarzanowines ...

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