Collezione Cinquanta Vino Rosso d’Italia
Nel 2012, cinquant’anni dopo la fondazione di Cantine San Marzano, nasce Collezione Cinquanta. Senz’annata, pensato per l’occasione, un prezioso blend delle migliori varietà a bacca rossa tipiche del Salento. Potente e strutturato, con un bouquet complesso di frutti rossi maturi e spezie.
Caratteristiche
A bacca rossa tipici del Salento
Fermentazione malolattica in acciaio e successiva permanenza in barrique di rovere francese per 12 mesi
Colore rosso rubino con riflessi porpora. Bouquet intenso e complesso in cui spiccano note fruttate riconducibili alla prugna e alla confettura e sentori terziari speziati che richiamano la vaniglia e la liquirizia. Palato intenso, di grande struttura e morbidezza; finale lungo
Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina
Servire a: 18°C
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Ombre che si allungano tra riflessi d’argento, paesaggi da Collezione Cinquanta
Colore rosso rubino con riflessi porpora e un bouquet complesso di frutti rossi maturi, arricchito da sentori speziati di vaniglia e liquirizia.
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Esterno giorno, Collezione Cinquanta in scena
Dalle migliori varietà a bacca rossa tipiche del Salento, un blend prezioso, potente e di notevole struttura.
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Momenti d’attesa: un calice pronto ad accogliere il suo amico di lunga data
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Oltre lo spazio, al di là del tempo
Collezione Cinquanta è un rosso di grande struttura e morbidezza. Nato per il cinquantesimo anniversario della Cantina, rappresenta con orgoglio la storia di San Marzano.
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