Susco Susumaniello Salento IGP
Vitigno dal temperamento scostante, il Susumaniello. Ecco perché Susco, “schivo” nel dialetto locale. Generoso in gioventù, invecchiando diventa parco, se non avaro, nelle rese. Per la sua esigua produttività messo da parte in passato e oggi rivalutato, da noi in purezza. Regala vini dal colore vivace, bouquet complesso e tannini eleganti.
Caratteristiche
Susumaniello
In barrique di rovere francese e americana per 6 mesi
Vino dall’olfatto floreale e fruttato, speziato con delicate note balsamiche; il colore è rosso rubino intenso. Una buona trama tannica predispone all’invecchiamento in legno. In bocca risulta strutturato con una certa eleganza, rivela un’interessante nota acida e una buona persistenza gustativa
La struttura e la nota acida si abbinano con primi e secondi succulenti, carne alla brace, formaggi stagionati
Servire a: 16-18° C
Il mondo #sanmarzanowines
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Amai Susumaniello Rosé in vendita da oggi sullo shop online San Marzano
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Gioco di sottintesi, spirito schivo che rivela eleganza e persistenza gustativa.
#sanmarzanowines #winesharingbeauty #susco
Il 𝗦𝘂𝘀𝘂𝗺𝗮𝗻𝗶𝗲𝗹𝗹𝗼, cigno nero dei vitigni del Salento.
Diventa protagonista con il suo bouquet complesso e la sua elegante trama tannica.
#sanmarzanowines #winesharingbeauty #susco
Con riserbo parlando, 𝗦𝘂𝘀𝗰𝗼, il Susumaniello San Marzano.
#sanmarzanowines #winesharingbeauty #susco
Away from the spotlight, there lay our Susumaniello vines. So does Susco, concealing its ambition.
#sanmarzanowines #susco
Only Susumaniello grapes, from vines finally free from the generous youthful yield.
Shy and elegant, it hosts the night.
#sanmarzanowines #wine #susco
A dark skin disguises an enchanting charm. Susco unveils itself in the shadow.
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Gioco di sottintesi, spirito schivo che rivela eleganza e persistenza gustativa.
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Diventa protagonista con il suo bouquet complesso e la sua elegante trama tannica.
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