Susco Susumaniello Salento IGP
Vitigno dal temperamento scostante, il Susumaniello. Ecco perchรฉ Susco, โschivoโ nel dialetto locale. Generoso in gioventรน, invecchiando diventa parco, se non avaro, nelle rese. Per la sua esigua produttivitร messo da parte in passato e oggi rivalutato, da noi in purezza. Regala vini dal colore vivace, bouquet complesso e tannini eleganti.
Caratteristiche
Susumaniello
In barrique di rovere francese e americana per 6 mesi
Vino dallโolfatto floreale e fruttato, speziato con delicate note balsamiche; il colore รจ rosso rubino intenso. Una buona trama tannica predispone allโinvecchiamento in legno. In bocca risulta strutturato con una certa eleganza, rivela unโinteressante nota acida e una buona persistenza gustativa
La struttura e la nota acida si abbinano con primi e secondi succulenti, carne alla brace, formaggi stagionati
Servire a: 16-18ยฐ C
Il mondo #sanmarzanowines
Tornano gli ecofriendly days di SAN MARZANO e DUNE APS
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Materia che nasconde e svela allo stesso tempo.
#sanmarzanowines #winesharingbeauty #susco
Con la voglia di lasciare il segno, sempre.
#sanmarzanowines #winesharingbeauty #susco
Il valore della curiositร , dello spingersi oltre, smuovendo la superficie.
#sanmarzanowines #winesharingbeauty #susco
Tra dire e tacere, ๐ฆ๐๐๐ฐ๐ผ รจ il fascino dell`eleganza piรน riservata.
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Anima schiva e scostante della nostra terra, il ๐ฆ๐๐๐๐บ๐ฎ๐ป๐ถ๐ฒ๐น๐น๐ผ, riscoperto e valorizzato per le sue qualitร nel tempo.
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Forza evocativa di un nome sussurrato: ๐ฆ๐๐๐ฐ๐ผ ๐ฆ๐๐๐๐บ๐ฎ๐ป๐ถ๐ฒ๐น๐น๐ผ.
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A Susco l`onore di aprire le danze, con il piรน classico degli abbinamenti
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Tra pagine giร scritte e altre ancora da immaginare, circรฒndati di bellezza, cedi alle lusinghe di Susco.
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Delicate note balsamiche, Susumaniello che avvolge come il tepore piรน ricercato. Autumn in Susco.
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Ritrovarsi nellโintimitร , con un vino dallโanimo schivo, affascinante e discreto.
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Susco. Making of.
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#susco
@florianoeffe
@blomour.blomour
Naturale leggerezza di un rapporto che sempre torna: elementi di Susco.
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Materia multiforme a dialogo, dettagli e forme che contribuiscono alla vita dei vini San Marzano.
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Nell`abbraccio del tempo, Susco sottolinea e valorizza le qualitร del Susumaniello piรน saggio.
Con questo vitigno a bacca nera, San Marzano riscopre ancora una volta i pregi della senilitร , per un vino lontano dai riflettori, ma ambizioso e ricercato.
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Mundus Vini 2022 โ Degustazione Estiva
Medaglia dโOro
Susco Susumaniello Salento IGP 2020
#susco
Gioco di sottintesi, spirito schivo che rivela eleganza e persistenza gustativa.
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Il ๐ฆ๐๐๐๐บ๐ฎ๐ป๐ถ๐ฒ๐น๐น๐ผ, cigno nero dei vitigni del Salento.
Diventa protagonista con il suo bouquet complesso e la sua elegante trama tannica.
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Con riserbo parlando, ๐ฆ๐๐๐ฐ๐ผ, il Susumaniello San Marzano.
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Dark. Susco. โซ๏ธ
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Susco, dark, sophisticated, seductive.
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Materia che nasconde e svela allo stesso tempo.
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Con la voglia di lasciare il segno, sempre.
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Il valore della curiositร , dello spingersi oltre, smuovendo la superficie.
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Tra dire e tacere, ๐ฆ๐๐๐ฐ๐ผ รจ il fascino dell`eleganza piรน riservata.
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Anima schiva e scostante della nostra terra, il ๐ฆ๐๐๐๐บ๐ฎ๐ป๐ถ๐ฒ๐น๐น๐ผ, riscoperto e valorizzato per le sue qualitร nel tempo.
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