アマイススマニエッロロゼサレント IGP

手塩にかけて育てたススマニエッロ種の老木。その木々はサン・マルツァーノのブドウ栽培者たちの記憶にしっかりと刻まれています。彼らと共に成長したブドウの木々は、多産だった若木の時代も過ぎて円熟の域に達しました。高齢樹のブドウほど良質のワインを生むススマニエッロ種でつくられた、色も香りも爽やかなロゼワイン。口に含むと、わずかな温もりと酸味とうま味の絶妙なバランスが表情豊かに広がります。

特性

ススマニエッロ

ステンレスタンクで3カ月間以上熟成させます。

澄んだ淡いピンク色が、野の花、小さな赤い果実、ブラッドオレンジなど、爽やかで多彩な香りを予感させます。地中海の灌木林をバックグラウンドに、グリーンティーとアカシア蜂蜜の微かな香りがします。口に含むと繊細でエレガントな味で、わずかな温もりと酸味とうま味の絶妙なバランスを感じさせます。

汎用性の高いワインなので、ややどっしりした肉料理から、魚介類や野菜まで幅広く対応します。適度に熟成した味の濃すぎないチーズやサラミ類をと合わせたアペリティフにも良く合います。
10~12℃

インスタグラム:@sanmarzanowines

Una parola quasi sussurrata nell’attesa: Amai.

#sanmarzanowines #Amai #susumaniellorosé #winesharingbeauty #AmaiComingSoon #UpcomingSanMarzano
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7 0

Viti di Susumaniello che lasciano l’esuberanza della loro gioventù alle spalle e, con la maturità, danno vita ad Amai, una novità rosé versatile e fresca in arrivo.

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137 1

Amai coming soon: il Susumaniello Rosé di San Marzano, fine ed elegante al palato, in eloquente equilibrio tra lieve calore e note acido-sapide.

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171 1

Una parola quasi sussurrata nell’attesa: Amai.

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204 11

𝘈𝘮𝘢𝘪 / 𝘭𝘢 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘢𝘨𝘯𝘪𝘢 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘷𝘪𝘵𝘪 𝘥𝘪 𝘚𝘶𝘴𝘶𝘮𝘢𝘯𝘪𝘦𝘭𝘭𝘰, / 𝘔'𝘪𝘯𝘤𝘢𝘯𝘵𝘢𝘪 / 𝘢𝘭 𝘳𝘰𝘴𝘢 𝘵𝘦𝘯𝘶𝘦 𝘥𝘦𝘭 𝘤𝘪𝘦𝘭𝘰, 𝘳𝘪𝘧𝘭𝘦𝘴𝘴𝘰 𝘴𝘶𝘪 𝘴𝘶𝘰𝘪 𝘨𝘳𝘢𝘱𝘱𝘰𝘭𝘪.

La memoria affettiva dei nostri viticoltori, un linguaggio sincero che ricorda Umberto Saba: arriva Amai, nuovo testimone di onestà espressiva di San Marzano.

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474 18

Vino che ripercorre storia, ricordi, tradizioni. A presto, Amai.

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