ナカ プリミティーヴォ プーリア IGP オーガニック
「ナカ」とは、古典ギリシャ語に由来する言葉で、プーリア方言で揺りかごのこと。「ナカ」は有機栽培されたブドウを使い、プリミティーヴォ種の原始的な個性を活かしたワインです。
特性
プリミティーヴォ種
ステンレスタンク
色は紫がかった濃厚なルビーレッド。完熟フルーツやさくらんぼやプルーンの芳醇な香りに、わずかにコーヒーや黒コショウの香りが感じられます。ボディがしっかりと感じられ、柔らかく調和が取れており、後味が快く長続きするワインです。
こってりとしたパスタ料理、赤身肉、熟成チーズ。
16~18℃