Susco Susumaniello Salento IGP
Susumaniello is a grape variety that has a withdrawn character. That is why it is called โSuscoโ, which translates into โshyโ in the local dialect. The distinctive high-youthful yield of the vine drastically drops as the plant ages. Due to its low productivity when old, it had been set aside in the past but lately it has been revaluated for single variety wines. It gives wines a lively colour, complex bouquet and elegant tannins.
Characteristics
Susumaniello
In French and American oak barrels for 6 months
Intriguing floral and fruity bouquet, also spicy with delicate balsamic notes; intense ruby red in colour. A good tannic weave allows for barrel ageing.
It is well structured with a certain elegance, it shows an interesting acidity and a long finish
Its structure and acidity make it ideal top pair with rich first and second courses, grilled meat, mature cheese. 16-18ยฐC
The world #sanmarzanowines
Press Trip in Puglia
Bees and the protection of biodiversity
Tramari Agostino Iacurci
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Materia che nasconde e svela allo stesso tempo.
#sanmarzanowines #winesharingbeauty #susco
Con la voglia di lasciare il segno, sempre.
#sanmarzanowines #winesharingbeauty #susco
Il valore della curiositร , dello spingersi oltre, smuovendo la superficie.
#sanmarzanowines #winesharingbeauty #susco
Tra dire e tacere, ๐ฆ๐๐๐ฐ๐ผ รจ il fascino dell`eleganza piรน riservata.
#sanmarzanowines #winesharingbeauty #susco
Anima schiva e scostante della nostra terra, il ๐ฆ๐๐๐๐บ๐ฎ๐ป๐ถ๐ฒ๐น๐น๐ผ, riscoperto e valorizzato per le sue qualitร nel tempo.
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Forza evocativa di un nome sussurrato: ๐ฆ๐๐๐ฐ๐ผ ๐ฆ๐๐๐๐บ๐ฎ๐ป๐ถ๐ฒ๐น๐น๐ผ.
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A Susco l`onore di aprire le danze, con il piรน classico degli abbinamenti
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Tra pagine giร scritte e altre ancora da immaginare, circรฒndati di bellezza, cedi alle lusinghe di Susco.
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Delicate note balsamiche, Susumaniello che avvolge come il tepore piรน ricercato. Autumn in Susco.
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Ritrovarsi nellโintimitร , con un vino dallโanimo schivo, affascinante e discreto.
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Susco. Making of.
#sanmarzanowines
#susco
@florianoeffe
@blomour.blomour
Naturale leggerezza di un rapporto che sempre torna: elementi di Susco.
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Materia multiforme a dialogo, dettagli e forme che contribuiscono alla vita dei vini San Marzano.
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Nell`abbraccio del tempo, Susco sottolinea e valorizza le qualitร del Susumaniello piรน saggio.
Con questo vitigno a bacca nera, San Marzano riscopre ancora una volta i pregi della senilitร , per un vino lontano dai riflettori, ma ambizioso e ricercato.
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Mundus Vini 2022 โ Degustazione Estiva
Medaglia dโOro
Susco Susumaniello Salento IGP 2020
#susco
Gioco di sottintesi, spirito schivo che rivela eleganza e persistenza gustativa.
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Il ๐ฆ๐๐๐๐บ๐ฎ๐ป๐ถ๐ฒ๐น๐น๐ผ, cigno nero dei vitigni del Salento.
Diventa protagonista con il suo bouquet complesso e la sua elegante trama tannica.
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Con riserbo parlando, ๐ฆ๐๐๐ฐ๐ผ, il Susumaniello San Marzano.
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Dark. Susco. โซ๏ธ
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Susco, dark, sophisticated, seductive.
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Materia che nasconde e svela allo stesso tempo.
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Con la voglia di lasciare il segno, sempre.
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Il valore della curiositร , dello spingersi oltre, smuovendo la superficie.
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Tra dire e tacere, ๐ฆ๐๐๐ฐ๐ผ รจ il fascino dell`eleganza piรน riservata.
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Anima schiva e scostante della nostra terra, il ๐ฆ๐๐๐๐บ๐ฎ๐ป๐ถ๐ฒ๐น๐น๐ผ, riscoperto e valorizzato per le sue qualitร nel tempo.
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Forza evocativa di un nome sussurrato: ๐ฆ๐๐๐ฐ๐ผ ๐ฆ๐๐๐๐บ๐ฎ๐ป๐ถ๐ฒ๐น๐น๐ผ.
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