Calce Rosé Spumante Metodo Classico Brut

Lime, sun stone polished by the wind. Alchemy of a stone gathered from the earth, melted by fire and shaped according to art and ingenuity.
Pink as a sunset over the sea, Calce Rosé is the image of our vineyards dried in the summer sun, the fruit of a land that in simplicity rediscovers its immeasurable beauty.

Characteristics

Chardonnay, Negroamaro

Fermented in the bottle and aged for over 36 months on selected yeasts

Pale copper rosé colour, fine and persistent mousse. Fresh citrus fruit touches and delicate floral notes enrich a bouquet of red fruits with delicate bread dough aroma. Vibrant and lively on the palate with a certain elegance enhanced by evolving notes as well as by a firm and, at the same time, soft structure

It pairs well with light-to-medium structured first and second fish courses.
6°C

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Accolades per vintage

SAKURA JAPAN WOMEN'S WINE AWARDS 2024

Gold Medal

ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2025

94 points

SAKURA JAPAN WOMEN'S WINE AWARDS 2024

Pairing for Asian Cuisine "Chinese"

ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2024

93 points

Sakura Japan Women's Wine Awards 2022

Silver Medal

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Marchese con calice. Bollicine su tela.

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Dama con il suo vino. Dettaglio.

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Pungente e stuzzicante. Solletico e bollicine. #sanmarzanowines #calce ...

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Da terre e fondali di sabbia e conchiglie, 𝗖𝗮𝗹𝗰𝗲, il metodo classico secondo 𝗦𝗮𝗻 𝗠𝗮𝗿𝘇𝗮𝗻𝗼.

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Note in libertà di fiori di ginestra, frutta esotica e agrumi canditi, per uno spumante metodo classico spiccatamente fine ed elegante.

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Pungenza stuzzicante, bollicine che solleticano lievi il carattere “crudo” dei nostri mari.

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Materia che lega, elemento base che dà forma alla bellezza

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Elegante testimone della trasformazione del tempo, fragrante risultato di un lungo affinamento: Calce San Marzano

Bollicine che pungono con leggerezza, note equilibrate di uno spumante Metodo Classico Brut dall’olfatto intenso e complesso

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Pietra sciolta dal fuoco, passione modellata da arte e ingegno

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Pietra di sole levigata dal vento: Calce. Perlage fine, sentori fruttati e minerali. Metodo classico firmato San Marzano

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Gioco di suoni, alchimia che plasma elementi ed emozioni. Renzo Rubino per Calce.

Calce è lo Spumante Metodo Classico Brut di San Marzano. Tre anni di affinamento in bottiglia su lieviti selezionati, fragranza come melodia di fiori di ginestra, frutta esotica e agrumi canditi.

Freschezza, complessità, piacevolezza ad accompagnare un momento, il tuo momento prezioso.

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Viva come Calce. Sole, pietra, bolle. La luce del mattino, rapsodia degli elementi.

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