Sessantanni Grappa di Primitivo
Aus den Trauben des Sessantanni Primitivo gewinnen wir einen unserer besten Weine. Aus denselben Trauben kreieren wir unseren bernsteinfarbenen Grappa, der durch Weichheit und Eleganz besticht, und ein wahres Konzert aus samtigen Noten reifen Obstes, Kakao, Vanille ist.
Eigenschaften
Primitivo
Diskontinuierliche Dampfdestillation in Kupferkesseln
In Eichenholzfässern zu 225 Litern für einen Zeitraum von 10 bis 12 Monaten
Visueller Eindruck: Klar, bernsteinfarben
Geruchseigenschaften: Ausladend, umhüllend, große Persönlichkeit. Ein Konzert der Eindrücke, aus denen reifes Obst (Marille, Sauerkirsche), Kakao- und Vanillenoten klar herausragen
Geschmackseigenschaften: Weich, elegant
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