Polline Moscato Passito Salento IGP

From golden grapes, bursting with the sun and the heat of the long summer afternoons, Polline is born. Its name, Pollen, takes back to a primordial and life-carrier sweetness. From Moscato grapes, a variety which represents the tradition of sweet Puglian wines, a Passito with a nice fragrance and pleasant softness balanced by a good acidity.

Characteristics

Moscato

80% of the wine is aged in steel tanks, the remaining 20% is aged in 6hL French oak barrels for 4 months

Bright straw yellow with golden shades; the white flower scented bouquet is sweetened by ripe peaches and apricots layered with vanilla notes. Mellow and fragrant taste, the fruit persists accompanied by soft honey accents balanced by a good acidity

It traditionally pairs with dry pastries and baked cakes. To try also in mixology and as aperitif drink.
8°-10°C

The world #sanmarzanowines

Bees and the protection of biodiversity: San Marzano honey

From our hives comes the first San Marzano honey, the result of a project to…
Read More

Press Trip in Puglia

San Marzano meets Japan “Living the wine as an experience” in order to convey to…
Read More

Bees and the protection of biodiversity

San Marzano embarks on a journey to safeguard bees  Bees are essential for life on…
Read More

The world #sanmarzanowines

Bees and the protection of biodiversity: San Marzano honey

From our hives comes the first San Marzano honey, the result of a project to…
Read More

Accolades per vintage

Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2026

97 points

Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2025

94 points

Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2024

96 points

Follow us on instagram #sanmarzanowines

Immagini, storie, parole: il nostro PhEST con l`installazione di @pietro.terzini.

#sanmarzanowines #PhEST10
...

454 2

Metti una sera a Monopoli... San Marzano per @_phest_.

#sanmarzanowines #PhEST10
...

147 1

See you next year #edda ...

146 4

Non potrebbe esserci compagno di viaggio migliore.

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #sessantanni
...

274 11

Stile e dettagli non vanno mai in vacanza.

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #sessantanni
...

134 1

Tutte le carte in regola, ci vediamo al gate.

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #sessantanni
...

83 2

Ultime luci di un tramonto estivo: il cielo è Rosé.

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #newdesign #newshape
...

89 2

Nuove forme brillano nel riflesso delle onde.

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #newdesign #newshape
...

138 5

Shhh, lascia fare al mare, Calce Rosé.

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #newdesign #newshape
...

110 1

36 mesi di silenzio. Poi, il suono di una bolla.

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #calcerosé #newdesign #newshape
...

122 4

Calce Rosé. Troppo da dire, meglio versare.

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #calcerosé #newdesign #newshape
...

77 1

We`re back!

Tramari Limited Edition Pietro Terzini di nuovo disponibile, per i membri del Wine Club.

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #TramArt #tramaripietroterzini
...

216 3

Meglio viaggiare leggeri: Edda e tutto il nécessaire!

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #edda
...

83 0

Pronti per le vacanze, si parte.

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #edda
...

61 0

Bon voyage, Edda.

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #edda
...

164 4

Non formalizziamoci troppo!

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #calcebrut
...

169 0

Et voilà, lo spumante è servito...

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #calcebrut
...

116 0

Con Calce, il tuo abbinamento è quello giusto.

#sanmarzanowines #winesharingbeauty #calcebrut
...

111 1

Follow us on instagram #sanmarzanowines

[instagram-feed  num=6]