Talò Primitivo Merlot Salento IGP
Talò, ein Nachname, steht hier stellvertretend für die vielen Weinbauern, denen und deren Familien man dadurch für ihren unermüdlichen Einsatz in den Weinbergen, die sie wie den eigenen Garten pflegen, danken möchte. Die Linie Talò besteht aus verschiedenen Weinen, symbolisch für unsere Gemeinschaft.
Talò Primitivo Merlot Salento IGP, perfektes Gleichgewicht aus einer klassischen Apulischen und einer Welttraube, eine äußerst gefällige Cuvèe, deren Eleganz und Harmonie herausragen.
Eigenschaften
50% Primitivo, 50% Merlot
4 bis 6 Monate in französischen Eichenfässern
Sehr intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen; Duft von reifen roten Früchten, Kirschen, Waldfrüchten; leichte Zimtnuancen. Die bemerkenswerte Struktur wird von samtigen Tanninen und einem langen gefälligen Abgang bereichert
Deftige Vorspeisen, rotes Fleisch, Wild und Hartkäse
Serviertemperatur: 16 bis 18°C