Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry
Liboll Rosé, spumante rosato metodo Charmat, fresco e dal finale asciutto, risultato di una selezione di uve rosse del Salento. Liboll, quando l’occasione rivendica le bollicine o per un aperitivo casual. Liboll, come ci piace chiamare “le bolle” in Puglia.
Caratteristiche
A bacca rossa tipici del Salento
Colore rosa tenue brillante con sfumature buccia di cipolla; perlage fine e persistente. Al naso risaltano note floreali di zagare e fruttate di pompelmo rosa e melagrana; bouquet nel complesso fine ed elegante. Al palato è abbastanza pieno, intenso, di spiccata freschezza e sapidità con un finale asciutto. Il retrolfatto avvolge con sensazioni di macchia mediterranea
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, primi e secondi piatti di mare mediamente strutturati
Servire a: 6°C