Sessantanni Primitivo di Manduria DOP Limited Edition
Da vecchi alberelli con almeno sessant’anni di età, un Primitivo che è icona di un territorio, in edizione limitata serigrafata. Un abito speciale per occasioni speciali.
Caratteristiche
Primitivo
Fermentazione malolattica in acciaio e successiva permanenza in barrique di rovere francese e americano per 12 mesi
Colore rosso rubino molto carico ed elegante; profumo ampio e complesso, fruttato con note di prugne, confettura di ciliegia a cui si aggiunge una leggera speziatura e note di tabacco. Vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia
Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina
Servire a: 18°C
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