Sulla Maresco Valle d'Itria IGP
Un vitigno autoctono, il Maresco, di cui si hanno ancora poche informazioni. Il suo nome richiama l’aggettivo “fresco” che rimanda alla sua spiccata acidità, caratteristica tipica di questa uva presente in Puglia da epoca remota. Sulla, dal nome di una pianta mediterranea, è un vino di bella intensità olfattiva caratterizzata soprattutto da note floreali, erbacee, ed arricchito da molto piacevoli sentori fruttati.
Caratteristiche
Maresco 100%
In acciaio
Colore giallo paglierino con riflessi dorati tenui; al naso presenta profumi tipici del vitigno con note marcate di frutta come ananas, pompelmo e agrumi; vino dalla spiccata e piacevole acidità
Ottimo come aperitivo, si accompagna ad antipasti a base di crostacei.
Servire a: 10-12°C
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