Talò Chardonnay Puglia IGP
Talò, un cognome, per ringraziare collettivamente gli agricoltori di San Marzano che, con le loro famiglie, curano ogni vigna come fosse il loro giardino. Talò, raccolta di varietali diversi, simbolo di una comunità.
Talò Chardonnay Puglia IGP, Chardonnay in purezza affinato in rovere francese. Una bella morbidezza bilanciata da una giusta freschezza. Un classico da abbinare alla cucina di mare.
Caratteristiche
Chardonnay
In barrique di rovere francese per 4 mesi con periodici bâtonnage
Colore giallo paglierino; profumo di fiori bianchi e frutti tropicali, con note vanigliate. Al palato risulta elegante, fresco e minerale
Primi piatti di pesce e antipasti. Ottimo con formaggi
Servire a: 10-12°C