Naca Primitivo Puglia IGP BIO
Da viti coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica, “Naca”, dal greco classico, nome che in Puglia riserviamo alla culla. Culla del Primitivo nel suo primigenio carattere.
Caratteristiche
Primitivo
In acciaio
Colore rosso rubino intenso con riflessi tendenti al porpora; profumo ricco di frutta matura, ciliegie e prugne con qualche richiamo di caffè e pepe nero. Vino di corpo, morbido e armonico con un finale piacevolmente persistente
Primi piatti robusti, carni rosse e formaggi a pasta dura
Servire a: 16-18°C
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