La riflessione sulla sostenibilità e sul legame con il territorio è un elemento che ha accompagnato negli anni il lavoro di San Marzano; oggi questi temi diventano sempre più centrali in quanto emerge ormai alla consapevolezza di dover quantificare e misurare il rapporto uomo-natura perché migliori nel tempo.
In questo senso ci rallegra molto un riconoscimento ottenuto in ambito produttivo, ovvero un’attestazione del contributo per la riduzione di emissioni di anidride carbonica nell’atmosfera grazie l’utilizzo di tappi in sughero anziché in plastica o alluminio.
Secondo le società di consulenza e revisione PricewaterhouseCoopers e EY, infatti, San Marzano, grazie all’utilizzo di tappi in sughero naturale, in un anno ha contribuito al sequestro di 313,59 tonnellate di CO2 dall’atmosfera.
E’ solo uno degli elementi che attestano l’impegno di San Marzano sulla strada della sostenibilità, una strada sì in salita ma che risulta ormai l’unica percorribile per il bene di tutti.